【9～11月｜レストラン ルアン】秋メニューのご紹介
いつもご愛顧くださり、誠にありがとうございます。
LE UN 竹田城 城下町 ホテルENでは、秋の深まりとともに味わう地元の旬食材を活かしたお料理をご用意しております。
鯖のルーローや薩摩芋のポタージュ、旨味あふれる八鹿豚や但馬牛の肉料理。
締めくくりには、香り豊かなバニラとともに味わう旬の無花果のデクリネゾンが登場し、秋の余韻を静かに楽しむひとときをお楽しみいただけます。
竹田城下町を彩る秋の風景にと色づく木々や澄んだ空気を感じながら、食事の時間をお過ごしください。
メニュー紹介
無花果のデクリネゾン バニラの風味
無花果のフレッシュな甘みと酸味を活かし、異なる調理法や食感で味わいの変化を楽しめる一皿。
バニラの香りがやさしく寄り添い、旬の無花果の豊かな味わいを引き立て、目にも美しく秋の豊かさを存分に感じられるデザートです。
―ディナー―
ディネA ¥6,800（税込・サービス料別）
ディネB ¥9,800（税込・サービス料別）
ディネC ¥13,500（税込・サービス料別）
■メニュー例 : ディネB
【アミューズ】食前のお愉しみ
【前菜】鯖のルーロー 焼き茄子の香り
【スープ】薩摩芋のポタージュ 甘酒とカカオ
【魚料理】カンパチのヴァプール 発酵葡萄のソース
【肉料理】但馬牛のグリエ 但馬野菜
【デザート】無花果のデクリネゾン バニラの風味
【パン】
【食後のお飲み物】
▼ご予約はこちらからどうぞ
秋のイベント情報
天空市
竹田城跡を望む絶好のロケーション「山城の郷」を舞台に開催される、秋の特別なマルシェイベント。
色づく木々に囲まれた会場には、地元の新鮮野菜や旬のグルメ、手仕事のハンドメイド作品が並び、ワークショップや体験ブースも充実しています。
■開催場所：山城の郷 兵庫県朝来市和田山町殿13-1
■日時：2025年10月25日(土)～26日(日)
■公式ホームページ：https://www.zentanbus.co.jp/yamajiro/information/3139/
雲海
竹田城跡では、秋の風物詩である雲海のシーズンが到来します。
例年9月から11月にかけての晴れた早朝は、雲海が発生しやすいとされ、気象条件が揃えば、雲海に浮かぶ神秘的な「天空の城」の姿が望めます。
▼「雲海」予報としてお役立てください
※直近の土日限定
※予報は保証されるものではありません。
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竹田城 城下町 ホテルENの魅力
天空の城・竹田城跡と、その麓に広がる趣深き城下町
雲海に浮かぶ幻想的な姿から「天空の城」と称される竹田城跡。戦国の世に築かれたこの山城は、今もなお石垣が美しく残り、四季折々に異なる表情を見せてくれます。その足元には、城を支えた人々の暮らしが息づいていた城下町が広がり、今も当時の面影を残す町並みが静かに佇んでいます。石畳の道、白壁の町屋、歴史ある寺社仏閣。訪れるたびに、時を超えた旅へと誘われるような、懐かしくも新しい風景が迎えてくれます。
コンセプトについて
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竹田の歩き方
歴史と四季の彩りが息づくまち並みの中で、心ゆくまで旅をお楽しみください。
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ご宿泊
まちに点在する宿泊棟それぞれに、歴史と文化があり、ユニークな魅力をお楽しみいただけます。
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レストラン
但馬・丹波・丹後の食材と、まちや建物が持つ文化とともに、ここでしか体験することのできない時をお過ごしください。
