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2017年12月25日
【専門誌掲載】 シェフ 117号〈冬号〉
フランス料理・洋菓子の技術知識専門誌「シェフ 117号〈冬号〉」に、当ホテルのグランシェフ 石井 之悠が紹介されました。NIPPONIAブランドのフラッグシップとなる「篠山城下町ホテル NIPPONIA」にて提供するフレンチコースとあわせてご掲載いただきました。ぜひご覧くださいませ。
●シェフ 一流のシェフたち
http://www.chef-magazine.jp/
当ホテルでも地元産にこだわり、但馬の食材を使ってグランシェフ石井 之悠が仕立てております。その地域でしか味わえない季節のお料理をぜひご賞味くださいませ。
●おすすめの宿泊プラン一覧はこちらをご覧ください。
http://www7.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/en
竹田城 城下町 ホテルENの魅力
CONCEPT
天空の城・竹田城跡と、その麓に広がる趣深き城下町
雲海に浮かぶ幻想的な姿から「天空の城」と称される竹田城跡。戦国の世に築かれたこの山城は、今もなお石垣が美しく残り、四季折々に異なる表情を見せてくれます。その足元には、城を支えた人々の暮らしが息づいていた城下町が広がり、今も当時の面影を残す町並みが静かに佇んでいます。石畳の道、白壁の町屋、歴史ある寺社仏閣。訪れるたびに、時を超えた旅へと誘われるような、懐かしくも新しい風景が迎えてくれます。
コンセプトについて
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竹田の歩き方
歴史と四季の彩りが息づくまち並みの中で、心ゆくまで旅をお楽しみください。
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ご宿泊
まちに点在する宿泊棟それぞれに、歴史と文化があり、ユニークな魅力をお楽しみいただけます。
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レストラン
但馬・丹波・丹後の食材と、まちや建物が持つ文化とともに、ここでしか体験することのできない時をお過ごしください。
